Descrição

Os melhores vinhos de Saint-Émilion exibirão uma veia mineral fantástica, resultado de vinhas plantadas na escarpa calcária da região. As vinhas plantadas em solos arenosos tendem a produzir uvas que produzem vinhos de estilo mais leve. Situada na margem direita de Bordéus, a região de Saint-Émilion pode orgulhar-se de produzir os mais diversos estilos, em parte devido às diferenças dos tipos de solo, desde o cascalho ao calcário e à areia, mas também devido às variações de produção e aos enólogos que procuram deixar sua marca.