NOTAS DE PROVA
Apresenta-se com uma cor ambar- aloirada,
brilhante, com um nariz elegante
e notas evidentes de figos secos, nozes
e caramelo. Na boca é extremamente
suave, com uma acidez que lhe confere
frescura, sobressaindo mais uma vez as
notas de nozes e caramelo.
Pacheca Porto Tawny 20 Anos é um vinho resultante de um lote de vários
Vinhos do Porto que envelheceram em cascos de 550 litros ao longo de muitos
anos no fresco armazém da Quinta da Pacheca. Durante o envelhecimento
o vinho perde cor e vai-se tornando acastanhado, o aroma adquire notas de
envelhecimento oxidativo.
