Porto Pacheca Vintage 2018
51,84€
NOTAS DE PROVA
Retinto, opaco no centro com bordo vermelho
escuro. O nariz é cheio e muito
elegante, fruta preta complexa, notas
frescas de mentol, eucalipto e violeta.
Na boca sente-se uma explosão de fruta
silvestre, com taninos fi rmes, mas elegantes,
fresco e uma intensidade que
promete uma vida longa.
Descrição
ANO VITÍCOLA:
O ano vitícola de 2018 caracteriza-se por ser de muito pouca produção, consequência de um início de ano de seca
extrema. A Primavera foi extremamente húmida e fria. O abrolhamento ocorreu com atraso de cerca de 3 semanas. Os meses de Março a Junho tiveram precipitação acima da média e mantiveram o atraso do ciclo vegetativo até ao período de maturação, mas repuseram os níveis de água no solo que ficou disponível para as plantas. No entanto, os períodos de chuva intensa e alguns fenómenos climatéricos provocaram doenças criptogâmicas difíceis de controlar com grande perda de produção que, em algumas vinhas, foi total. A maturação ocorreu com tempo seco e muito quente. A vindima teve início no princípio de Setembro para as castas brancas e meados de Setembro (12-15) para as castas tintas. O bom tempo que se prolongou até ao final da vindima, tornou-a sã, tendo as uvas dado entrada na adega em bom estado, dando origem a mostos equilibrados e consequentemente vinhos de muito boa qualidade.
Informação Técnica
Peso | 1.90 kg |
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Ano | 2018 |
Tipo de Vinho | Vintage |
País Origem | Portugal |
Produtor | Quinta da Pacheca |
Região | Douro |
Capacidade (Lt.) | 0,75 |
Teor Alcoólico | 20% |
Enólogo | Maria Serpa Pimentel |