Anselmo Mendes Curtimenta
31,52€
Vinho branco feito de uvas da casta Alvarinho exclusivamente produzidas em Monção e Melgaço. Uvas com níveis elevados de acidez e boa maturação, provenientes de vinhas mais antigas com mais de 14anos. É um vinho feito à antiga, extraindo mais cor e taninos através do contacto com as peliculas na sua vinificação. Uma forma de diferente e única de explorar ao máximo o potencial da casta Alvarinho.
Descrição
Reconhecido não apenas pela excelência dos vinhos que produz mas pela forma surpreendente e consistente como inova. Combinando o recurso a técnicas ancestrais, como a curtimenta, com métodos de vinificação ousados, como a fermentação de Alvarinho em cascos de carvalho, afirma-se em Portugal e no estrangeiro com um projeto original e uma identidade própria.
Os vinhos de Anselmo Mendes são o resultado de uma longa e fiel ligação à terra, de um espírito experimentalista e estudioso e de uma filosofia de respeito pelo ecossistema, materializada nas formas de produção integrada.
Informação Técnica
Peso | 1.80 kg |
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Tipo de Vinho | Branco, Curtimenta |
Ano | 2022 |
Castas | Alvarinho |
País Origem | Portugal |
Região | Minho, Vinho Verde |
Teor Alcoólico | 12,5% |
Capacidade (Lt.) | 0,75 |