Descrição

Em Glenglassaugh, além da produção tradicional, também é uma quantidade muito limitada de whisky usando cevada maltada ricamente turfa como variedade de cereais. A cevada maltada foi seca da maneira tradicional, em fornos com infusão de turfa, dando ao uísque seu sabor defumado único. Glenglassaugh ‘Torfa’, com sua natureza turfosa e fenólica, é uma expressão única e é bem diferente do estilo usual de whisky produzido nas Terras Altas.