O Redoma Reserva Branco 2020 revela o fantástico terroir de vinhas velhas em altitude e solos maioritariamente de granito.
No nariz é delicado e fresco, com notas florais, de frutos do pomar e citrinos muito bem integradas com a tosta da barrica. Na boca a complexidade traduz-se em notas de especiarias, frutos tropicais e citrinos. É um branco com estrutura mas delicado, com volume mas elegante, marcado por uma acidez excecional e um fim de boca longo e persistente.
O Redoma Reserva é feito com uvas de vinhas velhas, plantadas a 600 metros de altitude em solos de micaxisto. Desde a sua criação (1995), o principal objetivo na produção deste vinho, tem sido expressar o carácter das vinhas velhas do Douro. No final do estágio, são escolhidas as melhores barricas, tendo em conta a sua mineralidade, complexidade e potencial de envelhecimento.
