Descrição

o Gin Diplôme ainda utiliza os processos mais tradicionais usados na produção de um Dry Gin. É feito a partir de uma rigorosa seleção das melhores plantas naturais, como o zimbro, coentro, limões , casca de laranja, angélica, açafrão, raiz de íris, bem como sementes de funcho. Após a maceração em álcool puro, os aromas são lentamente destilados dentro de um pequeno “Pot Still”, processo chamado de «banho-maria», que dá ao Dry Gin Diplôme um sabor único, rico em complexidade, de grande frescura e ainda consegue ser excecionalmente suave.
A receita do Diplôme Dry Gin, data de 1945 durante a segunda guerra mundial e é uma das mais antigas da França.