Descrição

Este Whisky desafia a convenção do que um Whisky irlandês pode ser, com camadas de sabor único influenciadas por técnicas não convencionais de maturação em barril.

Os barris de Whisky de grão e malte selecionados à mão são inicialmente totalmente envelhecidos em barris Ex-Bourbon, depois casados em barris de Rum da América Central por até 12 meses para um perfil único de frutas secas.

Um nariz convidativo onde a baunilha e as especiarias dançam com notas doces e brilhantes de Rum.

O paladar tem uma sólida influência do Rum que cria um casamento único, suave, doce e levemente amadeirado que brilha na língua. Notas de frutas exóticas também se destacam, com um final doce e picante complementado por tons amadeirados persistentes