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Titan of Távora Varosa Daemon

Titan of Távora Varosa Daemon

20,27

Notas de Prova:

Vinho de cor palha intenso, com aromas expressivos de fumo, pedra molhada, levadura, pão torrado e flores brancas. Na boca tem muito volume e estrutura suportada por uma acidez viva e refrescante.
Desfrutar com pratos de sabor ricos e frescos, como marico grelhado, peixes no carvão e no forno.

REF: 233424 Disponibilidade: 6 em stock

Descrição

O trabalho desde o início sempre se focou na procura de vinhas velhas nos lugares mais genuínos e menos explorados no Douro, onde existissem novas histórias para contar em forma de vinho. Foi no Sopé da Serra do Reboredo (1.000 mts Alt), em Paredes da Beira, no ponto a maior altitude do Douro, que tudo começou. Rodeada com abundância de afloramentos graníticos,  a zona tem solos de granito areno entremeados por filões de quartzo, altitude entre 700 – 1.000 mts, encontra-se nas encostas do Rio Távora e possui um invejável património de vinhas centenárias, intocáveis ao longo do tempo e mantidas pelas mãos curtidas de anos de trabalho duro durante gerações. Daqui resultam vinhos de grande frescura, caracter e identidade!

A aposta será sempre potenciar o melhor que a vinha dá, respeitando a sua história, tradição e a essência das suas gentes.

Informação Técnica

Peso 1.30 kg
Tipo de Vinho

Branco

Ano

2019

País Origem

Portugal

Região

Douro

Teor Alcoólico

12%

Capacidade (Lt.)

0,75