Estabelecida em 1816 para o Infante D. Pedro, futuro Rei D. Pedro IV de Portugal e D. Pedro I do Brasil, a Quinta do Infantado está na posse da família Roseira há mais de um século. Localiza-se a cerca de 4km do Pinhão, no terroir único do Vale de Gontelho, microregião desde há muito famosa pela qualidade dos seus vinhos.