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PORTO NIEPOORT COLHEITA 2008

PORTO NIEPOORT COLHEITA 2008

28,81

Notas de Prova

Uma cor vermelho-tijolo com nuances laranja claro conduz a um aroma refinado, ligeiramente fumado, com notas de frutos secos. Na boca, é fresco com uma acidez magnífica e toques de alperces secos e fruta cristalizada, criando um fim de boca longo dominado por álcool suave.

REF: 149523 Disponibilidade: 2 em stock

Descrição

Os Colheita são Portos Tawny de um único ano, envelhecidos em casco por um período mínimo de sete anos antes de serem engarrafados. O Colheita é delicioso no final da refeição a acompanhar sobremesas e frutos secos ou como aperitivo a acompanhar, por exemplo, “foie gras”.

 

Vinificação

2008 foi um ano excecional na região do Douro. A chuva na primavera e no início do verão, que permitiu aos solos manter um bom nível de água até às vindimas, e as condições mais frescas ao longo da época de crescimento, associadas aos meses de julho e agosto secos e relativamente frescos, conduziram a uma vindima tardia. A baixa produtividade devida, principalmente, à chuva durante a floração, foi igualmente um fator importante na obtenção de uvas de qualidade, com grande acidez, frescura e níveis de açúcar equilibrados – perfeitas para o estilo Niepoort.

As uvas foram pisadas em lagares a pé com 100% de engaço e fortificadas no nosso centro de vinificação de Vinhos do Porto, em Vale de Mendiz, tendo envelhecido nas nossas caves em Vila Nova de Gaia, em barricas antigas de 550 l.

Informação Técnica

Peso 1.90 kg
Ano

2008

Tipo de Vinho

PORTO COLHEITA TAWNY

País Origem

Portugal

Região

Douro

Produtor

NIEPOORT

Capacidade (Lt.)

0,75

Teor Alcoólico

20%