PORTO NIEPOORT COLHEITA 1997
60,10€
Notas de Prova
Bonita cor, de tons alaranjados e tijolo com boa profundidade. O aroma e palato mostram a maturidade do vinho, resultado do longo envelhecimento em pipas. Apresenta notas de fruto cristalizado, lembrando damascos e pêssegos integrados com notas de fumo e frutos secos. Na boca está bem vivo, marcado por uma vibrante acidez e grande volume. É envolvente, com um final longo e muito agradável.
Descrição
Os Colheita são Portos Tawny de um único ano, envelhecidos nas clássicas Pipas de 550 L, durante um período mínimo de 7 anos, mas é tradição na Niepoort envelhecer os Colheitas mais alguns anos antes do engarrafamento. Estes Portos acompanham bem sobremesas à base de ovos ou frutos secos, podendo também ser bebidos por si só no final de uma refeição.
Vinificação
O ano vitícola de 1997 foi atípico. Depois de um Inverno muito seco caracterizado por um mês de Fevereiro quente, a Primavera foi chuvosa e com bastante frio até ao mês de Maio. No entanto, o Verão longo, quente e seco permitiu uma maturação completa e ideal das uvas, resultando em vinhos ricos, cheios e taninosos, alguns deles de excepcional qualidade. É um ano de declaração clássica e generalizada de Porto Vintage.
Colheitas Disponiveis
Informação Técnica
Peso | 1.90 kg |
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Tipo de Vinho | PORTO COLHEITA TAWNY |
Ano | 1997 |
País Origem | Portugal |
Região | Douro |
Capacidade (Lt.) | 0,75 |
Teor Alcoólico | 20% |