Descrição

Os Colheita são Portos de apenas uma colheita, envelhecidos em madeira durante, pelo menos, sete anos, antes de serem engarrafados. O vinho apresenta-se pronto a servir, uma vez que não necessita de ser decantado. Este Porto é excelente bebido sozinho, no final de uma refeição. Mas costuma ser um bom acompanhamento para sobremesas com frutos secos ou leite creme.

1968 foi um bom ano para as vinhas. No entanto, a precipitação abundante que caiu mesmo antes da colheita marcou o ano; assim, muitas Casas declararam Colheitas, incluindo a Niepoort. É talvez aqui que o segredo da experiência dos pequenos cascos de carvalho antigos produz o seu efeito e o Colheita ganha concentração ao longo de muitos anos de um envelhecimento  lento oxidativo nas caves frescas de Vila Nova de Gaia.