Framingham Pinot Noir
25,97€
Um estilo mais estruturado de Pinot Noir quando comparado com a oferta de Framingham. Uma seleção de vinhedos de locais geralmente na parte sul do vale de Wairau, onde os solos têm um pouco mais de argila e barro neles em comparação com os solos pedregosos de nossa propriedade. Mais cachos inteiros, até 25-30% dependendo das condições vintage, estão incluídos. Fermentação e MLF ocorre espontaneamente, e o vinho é deixado nas peles por mais tempo, em média, para Framingham. A Elevage está em barricas de carvalho francês, 20% novas, por cerca de 14 meses. Engarrafado não afinado e não filtrado. Cristais inofícios podem se formar na garrafa.
Descrição
Individualidade, experimentação e seguir as suas próprias regras, estas são algumas das premissas da Framingham. Detentora de uma das mais antigas vinhas de Riesling, na Nova Zelândia, aqui nascem vinhos plenos de textura e de profundidade de sabor.
Informação Técnica
Peso | 1.80 kg |
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Tipo de Vinho | Tinto |
Ano | 2017 |
Castas | Pinot Noir |
País Origem | Nova Zelândia |
Região | Marlborough |
Teor Alcoólico | 13.5% |
Capacidade (Lt.) | 0,75 |