“Os amantes do vinho do Ródano já sabem que esses vinhos, produzidos por Erin Cannon-Chave e Jean-Louis Chave, oferecem excelente valor e qualidade consistentemente alta, o que não é surpresa, considerando os talentos de vinificação de Jean-Louis.Dito isto, os Chaves apressam-se a salientar que este não é um projecto “Chave Lite” e que a intenção não é imitar o trabalho da família domaine, ainda que boa parte da fruta aqui utilizada venha dos Chaves ‘ próprias vinhas.Os vinhos são amplamente distribuídos e, em sua maioria, bastante acessíveis no lançamento, tornando-os excelentes opções de carta de vinhos para restaurantes”.
