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Beyra Cuvée Especial Rosé

Beyra Cuvée Especial Rosé

12,88

NOTA DE PROVA – Aroma complexo, mineral, com fumado discreto, frutos de caroço, como pêssego e damasco, notas subtis de bergamota, lavanda e romã. Grande volume de boca, muito untuoso, acidez em perfeito equilíbrio com maturação, longo e harmonioso.

REF: 239243 Disponibilidade: 6 em stock

Descrição

Na Beira Interior os vinhos são influenciados pela altitude. Rodeados pelas serras da Estrela, Marofa e Malcata, as vinhas chegam a ultrapassar os 750 metros. O principal benefício da viticultura em altitude deve-se ao clima mais fresco, que permite incrementar os teores de acidez, os quais são conseguidos graças às oscilações térmicas entre o dia e a noite. As noites frescas levam a maturações mais lentas e uniformes da uva, potenciando a concentração de aromas e sabores. Durante o dia, a maior radiação devido à proximidade do sol, ajuda a fotossíntese, ganhando em termos de cor e com um grau alcoólico adequado.

Informação Técnica

Peso 1.60 kg
Tipo de Vinho

ROSÉ

Ano

2021

País Origem

Portugal

Região

BEIRA INTERIOR

Teor Alcoólico

13.5%

Capacidade (Lt.)

0,75