Name: Aveleda Solos de Granito
SKU: 232820
Price: 9.50 EUR
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Aveleda Solos de Granito

9,50€

O Aveleda Solos de Granito é produzido com os melhores cachos de Alvarinho da Aveleda provenientes de solos de granito. A vindima é manual com seleção de cachos. A uvas são arrefecidas antes de chegarem ao centro de vinificação, onde são submetidas a uma prensagem suave a baixas pressões. A fermentação e estágio acontecem em cubas de inox, onde repousa durante 9 meses com bâttonage. O vinho repousa mais 9 meses em garrafa antes de ser lançado.

REF: 232820 Disponibilidade: 3 em stock

Descrição

Um convite para descobrir a riqueza geológica da Região dos Vinhos Verdes. Num lugar onde o granito cobre 90% da superfície, esta gama explora também as raras variedades de xisto existentes e como é que os diferentes terroirs se refletem nos vinhos.

Solos de granito são naturalmente pobres, com elevada acidez e níveis baixos de retenção de água, causando dificuldades à vinha. Deste tipo de solos, tão típicos nos Vinhos Verdes, resulta este vinho mais mineral e com um perfil aromático mais “direto” e fresco.