O Ancho Reyes é um licor feito do extraordinário Apúrcho do Chile inspirado em uma receita da década de 1920, originalmente da cidade de Puebla de Zaragoza. Influenciado por espíritos do velho mundo, Ancho Reyes evoca uma sensação de atemporalidade provocando um sentimento de nostalgia.
Os poblanos chilis, usados na produção deste licor, são cultivados nos solos enriquecidos com o vulcão de Puebla. Após a colheita, o solo é descansado por três anos antes de crescer novamente chilis. O Verde usa chiles Poblano de verde assado por fogo em cana durante seis meses e misturados para produzir um licor de sabor ardente.
